Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MASHA

Satisfaisant
85 AVENUE KLEBER, 75116, Paris 16e Arrondissement

L'ARTISAN DU BURGER PARIS

Satisfaisant
80 RUE DU FBG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

MOUNTAIN

Satisfaisant
136 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARL TASHI TAGYE

Satisfaisant
24 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

J.D.O

Satisfaisant
95 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

RESIDENCE RAMEY

Satisfaisant
24 RUE RAMEY, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA RESERVE

Satisfaisant
44 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE ROYAL

À améliorer
40 RUE LEMERCIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

NOUVEL HOTEL

Satisfaisant
86 RUE MYRHA, 75018, Paris 18e Arrondissement

MOSAIQUE

Satisfaisant
10 RUE BOBILLOT, 75013, Paris 13e Arrondissement

TRAITEUR ORIENTAL

Satisfaisant
34 BD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

TYPICK CAFE

Très satisfaisant
35 QUAI DE LA SEINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

BANNIRAMON S.A.R.L

Très satisfaisant
14 RUE CAILLAUX, 75013, Paris 13e Arrondissement

ARC EN CIEL

Satisfaisant
160 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SUSHI KING

Satisfaisant
174 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

JOZI CAFE PARIS

Satisfaisant
3 RUE VALETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE WAGON BLEU

Satisfaisant
7 RUE BOURSAULT, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ CHLOE

Très satisfaisant
41 RUE BEZOUT, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BONHEUR CHEZ DONG

Satisfaisant
156 AVENUE LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE CRU ROLLIN

Satisfaisant
156 AV LEDRU ROLLIN, 75011, Paris 11e Arrondissement

COWERKING REPUBLIC

Très satisfaisant
59 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

BIER HERVE

Très satisfaisant
rue de l'Aubrac, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHEZ CATHY

Très satisfaisant
21 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE VILLAGE CAFE

Très satisfaisant
22 RUE DE LA TERRASSE, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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