Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GO SUSHI

Satisfaisant
2 AV DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

S.A.R.L CBST

Satisfaisant
98 AVENUE NIEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

SNACK PEREIRE

Satisfaisant
100 AVENUE NIEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

PLANET SUSHI

Très satisfaisant
5 PLACE DU MARECHAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

BAR- PETITE BRASSERIE CAFE TEISSEDRE

Très satisfaisant
322 RUE SAINT-HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

NODAIWA FRANCE

Très satisfaisant
272, RUE SAINT-HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

SANDWICHERIE- VENTE A EMPORTER HAPPY CAFFE

Très satisfaisant
214 RUE DE RIVOLI, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUSHI DAILY

Très satisfaisant
31 RUE DU DEPART, 75014, Paris 14e Arrondissement

PIZZA ROMA

Satisfaisant
61 AVENUE DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

L'ATELIER DU SULTAN

Satisfaisant
104 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL ATELIER VAVIN

Satisfaisant
49 RUE VAVIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

O11ZE EVENTS

Satisfaisant
31 RUE DU DEPART, 75014, Paris 14e Arrondissement

SUBWAY

Très satisfaisant
47 RUE DES ACACIAS, 75017, Paris 17e Arrondissement

P LIEGE

Satisfaisant
62 RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

PRENZO

Satisfaisant
73 RUE DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

MUKI SUSHI

Très satisfaisant
100 Rue de Meaux, 75019, Paris 19e Arrondissement

NEW ARC EN CIEL

Satisfaisant
149 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

SUSHI GOURMET

Très satisfaisant
CHEZ SIMPLY MARKET, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE MONTPARNASSE

Satisfaisant
8 PL DU DIX HUIT JUIN 1940, 75006, Paris 6e Arrondissement

EESAN

Satisfaisant
76 BD SAINT MICHEL, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE SANTA RITA

Satisfaisant
121 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015, Paris 15e Arrondissement

O'TACOS

Très satisfaisant
105 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ZEYTOUN

Satisfaisant
20 RUE MONTMARTRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

CAILLERE SYLVAIN

Très satisfaisant
rue de la convention, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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