Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA RUCHE

Satisfaisant
140 AVENUE EMILE ZOLA, 75015, Paris 15e Arrondissement

CAFE NATA

Satisfaisant
69 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ARCIMBOLDO

Satisfaisant
22 RUE CADET, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOKI SUSHI

Satisfaisant
20 RUE DE LA GRANDE TRUANDERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

SUSHI GAN

Très satisfaisant
41 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

ORIENT EXPRESS

Satisfaisant
11 RUE CADET, 75009, Paris 9e Arrondissement

LES HALLES THAI

Satisfaisant
15 RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

CHEZ TONY

Satisfaisant
141 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

AZAR

Satisfaisant
23 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

MA CANTINE THAI

Satisfaisant
54 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHAMERAL

Satisfaisant
3 RUE ERNEST CRESSON, 75014, Paris 14e Arrondissement

CONTRE ALLEE

Très satisfaisant
83 AVENUE DENFERT ROCHEREAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

WUNDERBAR

Satisfaisant
16 RUE BEAUREPAIRE, 75010, Paris 10e Arrondissement

TOYAMA

Satisfaisant
24 RUE RICHER, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ORIENT D'OR

Satisfaisant
22 RUE DE TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

AU COIN BIO S.A.R.L.

Satisfaisant
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39, RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

MARIANA

Satisfaisant
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39, RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

FCI BICHAT

Très satisfaisant
4 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement

CAFE AVENUE

Très satisfaisant
42 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

O SAIGON

Très satisfaisant
30 BOULEVARD DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LES ENFANTS DU MARCHE

Très satisfaisant
MARCHE DES ENFANTS ROUGES 39, RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

VALMY ACQUA E FARINA

Satisfaisant
22 RUE LEON JOUHAUX, 75010, Paris 10e Arrondissement

FOOD VALMY

Satisfaisant
31 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

STEFANO

Satisfaisant
19 RUE DELAMBRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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