Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CERES

Satisfaisant
139 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75011, PARIS

ROBERTO

Satisfaisant
4 IMPASSE GUEMENEE, 75004, PARIS

MAISON MIP

Satisfaisant
23 RUE TREILHARD, 75008, PARIS

LA TABLE DE YEMMA

Satisfaisant
119 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75011, PARIS

SASIH

Satisfaisant
5 RUE DE LA PAIX, 75002, PARIS

BRASSERIE MRSM

Satisfaisant
143 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75011, PARIS

BREIZH CAFE

Très satisfaisant
30 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75007, PARIS

CHAI JAJA

Satisfaisant
17 RUE TREILHARD, 75008, PARIS

AMA'VIDA CASA FAB

Satisfaisant
21 RUE TREILHARD, 75008, PARIS

SUPPRIME

Très satisfaisant
1 RUE PERREE, 75003, PARIS

LE CHAROLAIS

Satisfaisant
15 RUE DE COTTE, 75012, PARIS

LE PETIT PERGOLESE

Très satisfaisant
38 RUE PERGOLESE, 75016, PARIS

MCV LA VILLETTE

Satisfaisant
194 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

LES BLEDARDS

À améliorer
161 QUAI DE VALMY, 75010, PARIS 10

ABC PARIS

Satisfaisant
1 RUE PERGOLESE, 75116, PARIS

DDGC VAUGIRARD

Très satisfaisant
75006, PARIS

SOCIETE LE DOME

Satisfaisant
108 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

AU PETIT POT

Satisfaisant
19 RUE EUGENE JUMIN, 75019, PARIS 19

THE LOST PISTACHIOS

À améliorer
50 RUE PIAT, 75020, PARIS

LE FAUCIGNY

Satisfaisant
99 RUE SAINT LAZARE, 75009, PARIS

HARUNA FRANCE SAS

Très satisfaisant
35 RUE SAINT-PLACIDE, 75006, PARIS

TOOKA SUSHI BOULOGNE

Très satisfaisant
50 RUE DE RENNES, 75006, PARIS

SUSHI SUN

Satisfaisant
3 RUE DE BUDAPEST, 75009, PARIS

PALAIS DE WENZHOU

Très satisfaisant
13 RUE DE JOINVILLE, 75019, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris