Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE BISTROLOGIST

Satisfaisant
16 AVENUE FRIEDLAND, 75008, Paris 8e Arrondissement

CREPERIE DE PARIS

Satisfaisant
62 RUE RAMBUTEAU, 75003, Paris 3e Arrondissement

CANDIDE

Satisfaisant
35 RUE DE SAMBRE ET MEUSE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PERCHIANA FOOD

Très satisfaisant
7 RUE MADEMOISELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

AN

Satisfaisant
98 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

BRASSERIES ASCIONE

Très satisfaisant
21 RUE MADEMOISELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

GERTRUDE

Satisfaisant
1 RUE DU PETIT PONT, 75005, Paris 5e Arrondissement

KENZY

Satisfaisant
15 RUE JEANNE CHAUVIN, 75013, Paris 13e Arrondissement

MEZAIA

Très satisfaisant
8 RUE LA VIEUVILLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

HOTEL DE BRETAGNE

Satisfaisant
33 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ ADDY ET IDA

Satisfaisant
4 RUE JAUCOURT, 75012, Paris 12e Arrondissement

FUXIA

Très satisfaisant
407 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SUBWAY

Très satisfaisant
407 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

FUXIA

Satisfaisant
69 PLACE DR FELIX LOBLIGEOIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ NUZA POKE

Satisfaisant
44 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

BIOBURGER

Très satisfaisant
88 RUE MSTISLAV ROSTROPOVITCH, 75017, Paris 17e Arrondissement

ORBIT

Très satisfaisant
337 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAMARA

Très satisfaisant
17 RUE D AUBERVILLIERS, 75018, Paris 18e Arrondissement

TOP SANDWICHES

Satisfaisant
397 TER RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

NOUVEAU KIM SARL

Satisfaisant
3, RUE DE MOUZAIA, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA CHOPE DES VOSGES

Satisfaisant
22 PLACE DES VOSGES, 75004, Paris 4e Arrondissement

HORLOGE SAINT BENOIT

Satisfaisant
22 Rue Saint Benoit, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ MENG ET SUSHI AKASHI

Satisfaisant
5 RUE FOREST, 75018, Paris 18e Arrondissement

TORIYOSHI

Satisfaisant
71 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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