Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE PAPILLON

Satisfaisant
144 RUE DE BAGNOLET, 75020, PARIS 20

ANGELINO

Satisfaisant
17 RUE PERGOLESE, 75016, PARIS

PAMELA POPO

Satisfaisant
15 RUE FRANCOIS MIRON, 75004, PARIS

KLV

Très satisfaisant
214 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

HOTEL EMILE SARL

À corriger de manière urgente
4 AV TRUDAINE, 75009, PARIS 9

SUSHI MANIA

Satisfaisant
SUSHI MANIA, 75001, PARIS

JOUR

Satisfaisant
238 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, PARIS

CRASY FOR MOMO

Satisfaisant
91 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009, PARIS

850 OBER

Très satisfaisant
118 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

CAFE DU ROND POINT VAUGIRARD

Satisfaisant
198 RUE DE LA CONVENTION, 75015, PARIS

LA FELICITA

Satisfaisant
4 COURS FREYSSINET, 75013, PARIS

LES DEUX PARISIENS

Satisfaisant
4 PL DU COLONEL BOURGOIN, 75012, PARIS 12

BISTROT INSTINCT

Satisfaisant
19 RUE DE PICARDIE, 75003, PARIS

SAS PITA SMR

Satisfaisant
109 RUE SAINT-MAUR, 75011, PARIS

VISCONTI

Satisfaisant
89 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008, PARIS

LES GOURMETS DES TERNES

Très satisfaisant
87 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008, PARIS

ONIGAMI

Très satisfaisant
75012, PARIS

MOMOLA PIGALLE

Satisfaisant
16 RUE HENRY MONNIER, 75009, PARIS

DF UNIT

Très satisfaisant
CARREFOUR DE LA PYRAMIDE BOIS DE VINCENNES, 75012, PARIS

HAKOL

Satisfaisant
75012, PARIS

MARCHE NOIR PARIS

Satisfaisant
75012, PARIS

BUCK

Satisfaisant
25 RUE DE LA FORGE ROYALE, 75011, PARIS 11

STONE

Très satisfaisant
80 RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

CHEZ CARRIE

Satisfaisant
14 RUE LEOPOLD BELLAN, 75002, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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