Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

ATM 18

Satisfaisant
43 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

GALLIKA BOETIE

Très satisfaisant
20 B RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

PAN FU

Très satisfaisant
23 RUE DESAIX, 75015, Paris 15e Arrondissement

RESTAURANT LE ROUGE LIME

Satisfaisant
167 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CAFE LATERAL

Très satisfaisant
4 AV MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

SNAP TA CREPE

Satisfaisant
187 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

SHABESTAN

Satisfaisant
98 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

M.F.C

Satisfaisant
2 RUE DE CHATEAU LANDON, 75010, Paris 10e Arrondissement

FABULA

À améliorer
16 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

SAS HAM.LER

À améliorer
12 Rue Monge, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE PEN-TY

Satisfaisant
15 RUE EMILIO CASTELLAR, 75012, Paris 12e Arrondissement

BEER STATION

Satisfaisant
1 B AV MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'OPTIMUM

Satisfaisant
8 RUE DE MAZAGRAN, 75010, Paris 10e Arrondissement

PARENTHESE EAT & DRINK

Satisfaisant
9 RUE DE MAZAGRAN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE TRAMWAY

Satisfaisant
61 RUE DE DANTZIG, 75015, Paris 15e Arrondissement

SOUL KITCHEN

Très satisfaisant
33 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

RANIA

Satisfaisant
1 PL LEON BLUM, 75011, Paris 11e Arrondissement

SOFIA

Satisfaisant
20 RUE DE MAZAGRAN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA VILLA DES ABBESSES

Satisfaisant
61 RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE MAC MAHON

Satisfaisant
17 AV MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE COQ RICO

Satisfaisant
98 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

COKI TRAITEUR

Très satisfaisant
104 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

AZ DELIVERY

Satisfaisant
143 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BELLA ITALIA

Très satisfaisant
7 RUE TARDIEU, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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