Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 787

établissements à Paris

3 410

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PISTACHE

Satisfaisant
24 RUE BOURSAULT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LES GOURMANDISES DE MONCEAU

Très satisfaisant
39 RUE DE MONCEAU, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA MENAGERIE

Satisfaisant
90 BOULEVARD DE L'HOPITAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE PANIER

Satisfaisant
LE PANIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

THE BOWLER

Satisfaisant
THE BOWLER, 75008, Paris 8e Arrondissement

MER SEA

Très satisfaisant
6 RUE DU FG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA PEPITE

Satisfaisant
24 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LIVADI

Très satisfaisant
6 PAS RAUCH, 75011, Paris 11e Arrondissement

C & J

Satisfaisant
4 B RUE DAVY, 75017, Paris 17e Arrondissement

DELICES D'ASIE

Satisfaisant
32 AVENUE JEAN MOULIN, 75014, Paris 14e Arrondissement

NOOK

Satisfaisant
12 RUE CADET, 75009, Paris 9e Arrondissement

MANIKA

Satisfaisant
90 QUAI DE LA LOIRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

DEBRE ZEIT

Satisfaisant
13 RUE LALLY TOLLENDAL, 75019, Paris 19e Arrondissement

BURGY TIME

Satisfaisant
176 AV JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE CHICAGO

Satisfaisant
54 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

TOKYO

Satisfaisant
49, RUE DUTOT, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE JEAN MOULOUD

Satisfaisant
195 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA MAISON DU BONHEUR

Satisfaisant
33 RUE DES VOLONTAIRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE TOUCAN

Satisfaisant
226 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

DENA

Satisfaisant
37 RUE DE L'OUEST, 75014, Paris 14e Arrondissement

MAISON DE LA POUTINE

Satisfaisant
82 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA FILLE DU BOUCHER

Satisfaisant
11 RUE BARYE, 75017, Paris 17e Arrondissement

SEOUL

Satisfaisant
62 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

TAORMINA CONVENTION

Satisfaisant
333 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 866 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 597 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 410 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 430 établissements
Satisfaisant65,8 % · 11 571 établissements
À améliorer3,1 % · 553 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 334Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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