Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 783

établissements à Paris

3 409

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CYRILLE

Très satisfaisant
4 PLACE DES ALPES, 75013, Paris 13e Arrondissement

NOORI

Satisfaisant
20 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

PARIS-BREIZH

Satisfaisant
1 RUE GODEFROY, 75013, Paris 13e Arrondissement

GRAND BEAU

Satisfaisant
12 RUE LINOIS, 75015, Paris 15e Arrondissement

BAGELSTEIN

Très satisfaisant
195 RUE DE LA CONVENTION, 75015, Paris 15e Arrondissement

TIGERMILK

Satisfaisant
30 RUE DE LEVIS, 75017, Paris 17e Arrondissement

I LOVE BO BUN

Satisfaisant
108 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA POKETERIE

Satisfaisant
3 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE MARMOT

Satisfaisant
9 RUE DE TREVISE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE PARIS

Satisfaisant
24 BD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

GINZA

Satisfaisant
50 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE DANUBE

Très satisfaisant
3 PLACE RHIN ET DANUBE, 75019, Paris 19e Arrondissement

TRAM

Satisfaisant
47 RUE MONTAGNE STE GENEVIEVE, 75005, Paris 5e Arrondissement

ALBACHIARA

Satisfaisant
64 RUE MONTAGNE STE GENEVIEVE, 75005, Paris 5e Arrondissement

F.TREE

Très satisfaisant
50 BOULEVARD SERURIER, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA MANGERIE

Très satisfaisant
7 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

HUI LAU SHAN

Satisfaisant
9 BD SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

LES BOUGRESSES

Satisfaisant
6 RUE DE JARENTE, 75004, Paris 4e Arrondissement

KAPA

Satisfaisant
44 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

SUSHI BA RESTAURATION RAPIDE

Satisfaisant
99 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

MATCHA OCHAYA

Très satisfaisant
24 RUE RENE BOULANGER, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU BOWL GOURMAND

Satisfaisant
3 BOULEVARD D'INDOCHINE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE MONZA

Satisfaisant
78 RUE DE L AMIRAL MOUCHEZ, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE SAINT-LAURENT

À améliorer
10 RUE DES SAUSSAIES, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 862 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 593 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,6 points en dessous de la moyenne nationale (32,5 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 409 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 567 établissements
À améliorer3,2 % · 555 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 401Restauration commerciale4 330Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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