Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AU GRAND TURENNE

Très satisfaisant
76 RUE CHARLOT, 75003, PARIS

RAVIOLI NORD EST

Satisfaisant
54 RUE LEGENDRE, 75017, PARIS

ALOY PASSY

À corriger de manière urgente
53 RUE DE PASSY, 75016, PARIS 16

PUB KLEBER

Satisfaisant
69 AVENUE KLEBER, 75016, PARIS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
37 RUE DE L'ANNONCIATION, 75016, PARIS

GOUT PROSPERE

Satisfaisant
77 RUE DE MAUBEUGE, 75010, PARIS

LE JOUFFROY

Satisfaisant
47 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, PARIS 17

MK CROUSTI

Satisfaisant
36 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, PARIS 18

LE OKEN

Satisfaisant
19 RUE RAMBUTEAU, 75004, PARIS

TIANTI SALON DE THE

Satisfaisant
18 COURS DE VINCENNES, 75012, PARIS

DROUANT SA

Satisfaisant
16 PLACE GAILLON, 75002, PARIS

HONG SHUN

Satisfaisant
10 COURS DE VINCENNES, 75012, PARIS

LE SAURET

Très satisfaisant
54, RUE DE LEVIS, 75017, PARIS

CASCADE DE CHINE

Satisfaisant
170 AVENUE DE CLICHY, 75017, PARIS

BOMBANCE

Satisfaisant
40 RUE DES BLANCS MANTEAUX, 75004, PARIS 4

LE PETIT VENDOME

Satisfaisant
8 RUE DES CAPUCINES, 75002, PARIS

L'HOTELIERE GARIBALDI

Satisfaisant
48 BD GARIBALDI, 75015, PARIS 15

SMAT RESTAURATION

Satisfaisant
135 RUE MICHEL ANGE, 75016, PARIS

SOCIETE KAISHOYA

Satisfaisant
116 RUE SAINT CHARLES, 75015, PARIS

LE PHARE SAINT LOUIS IX

Très satisfaisant
51 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75015, PARIS

LECLERC 55

Satisfaisant
61 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, PARIS

CLAUDIA

Très satisfaisant
51 AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, PARIS

L'OUSTAL

Très satisfaisant
139 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

SALLE GAVEAU

À améliorer
45 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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