Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

COCAREST

Très satisfaisant
13 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019, PARIS

LUCKY HAPPY

Très satisfaisant
24 BOULEVARD SAINT-MICHEL, 75006, PARIS

JOAYO

Satisfaisant
44 AV DE CHOISY, 75013, PARIS 13

LE 38

Très satisfaisant
38 RUE DU DOCTEUR BLANCHE, 75016, PARIS

GMB 2

Satisfaisant
25 RUE EUGENE JUMIN, 75019, PARIS

VENTRUS AVEC VUE

Satisfaisant
1 ALL DU CANAL, 75019, PARIS 19E ARRONDISSEMENT

L'AUBERGE DES CRUS

À améliorer
13 RUE BOSIO, 75016, PARIS

LE BRANDEVIN

Satisfaisant
35 RUE DU DOCTEUR BLANCHE, 75016, PARIS

LA DOLCE VITA

Satisfaisant
45 RUE HERICART, 75015, PARIS

STUPENDA

Satisfaisant
2 RUE SAINT BLAISE, 75020, PARIS

MAYA BOKIT

Très satisfaisant
11 BOULEVARD DES FILLES DU CALVAIRE, 75003, PARIS

CENTRALE D'AFRIQUE

Satisfaisant
58 RUE DES POISSONNIERS, 75018, PARIS 18

COCORICO

Très satisfaisant
5, RUE DU BAC, 75007, PARIS

ESSAOUIRA

Satisfaisant
16 RUE DE MAGDEBOURG, 75016, PARIS

S.A.S CABOULOT

Satisfaisant
7 AV DE LA MOTTE PICQUET, 75007, PARIS 7

LE THEATRE

Satisfaisant
56 PLACE SAINT-CHARLES, 75015, PARIS

LES ANTIQUAIRES

Très satisfaisant
13 RUE DU BAC, 75007, PARIS

FOYER JEAN MOULIN

Très satisfaisant
33 avenue Jean Moulin, 75014, PARIS

O DELLYS DE MELYNA

Satisfaisant
195 Bis RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, PARIS

LE JULYANN

Très satisfaisant
36 RUE DE FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, PARIS

UNE AUTRE CHAMBRE

Très satisfaisant
3 RUE BAILLY, 75003, PARIS

TADASHI

Satisfaisant
28 RUE LE SUEUR, 75016, PARIS

MA COCOTTE DU FAUBOURG

Satisfaisant
5 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, PARIS

LES PETITS PARISIENS

Satisfaisant
49 AV JEAN MOULIN, 75014, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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