Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PRONOIA ILE DE FRANCE

Très satisfaisant
117 RUE SAINT LAZARE, 75008, PARIS 8

LA CERISE SUR LA PIZZA

Très satisfaisant
14 RUE FROISSART, 75003, PARIS

CIE DE GESTION HOTELIERE

Très satisfaisant
4 RUE DE L ISLY, 75008, PARIS 8

TTH

Satisfaisant
9 RUE DU HANOVRE, 75002, PARIS

LA MARINA

Satisfaisant
18 RUE DE LA MICHODIERE, 75002, PARIS

SAKURA

Satisfaisant
254 AVENUE DAUMESNIL, 75012, PARIS

LES BOUCHEES GOURMANDES

Satisfaisant
49 RUE DE LA FOLIE MERICOURT, 75011, PARIS

AMELIE CREPERIE

Très satisfaisant
16 RUE LEPIC, 75018, PARIS

MAIKAI

Satisfaisant
54 RUE D'ANJOU, 75008, PARIS 8

WING STORE BASTILLE

Très satisfaisant
61 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75011, PARIS

LE BAFING

Satisfaisant
7 RUE SAINTE APOLLINE, 75003, PARIS 3

21G DUMPLING FBG ST ANTOINE

Satisfaisant
167 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, PARIS

HAKOL

Satisfaisant
75012, PARIS

CHANG FENG

Satisfaisant
14 RUE DES LOMBARDS, 75004, PARIS

PENJA

Satisfaisant
CARREFOUR DE LA PYRAMIDE BOIS DE VINCENNES, 75012, PARIS

MUSA DWICH CLUB

Satisfaisant
CARREFOUR DE LA PYRAMIDE BOIS DE VINCENNES, 75012, PARIS

MICHI RAMEN

Satisfaisant
26 RUE DES LOMBARDS, 75004, PARIS

CHEZ IRFAN

Satisfaisant
75012, PARIS

PW

Satisfaisant
24, rue Poissonnière, 75002, PARIS

SUSTAINABLE COOKING

Satisfaisant
75012, PARIS

L'ALCHIMISTE

Satisfaisant
9 RUE NICOLAS FLAMEL, 75004, PARIS 4

LA CUISINE DE SOUAD

Très satisfaisant
75012, PARIS

LE CHANT DES VOYELLES

Satisfaisant
2 RUE DES LOMBARDS, 75004, PARIS

CHEZ RAOUL

Satisfaisant
3 RUE POISSONNIERE, 75002, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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