LES DEUX MOULINS

Satisfaisant
15 RUE LEPIC, 75018, PARIS 18

INGCOFFEE VOLTAIRE

Satisfaisant
41 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS

RESTAURANT CHINA

Satisfaisant
70 RUE DE LA VERRERIE, 75004, PARIS

SARL KOREA FRANCE NETWORK

Satisfaisant
55 RUE QUINCAMPOIX, 75004, PARIS

CAP 69

Satisfaisant
40 BD MALESHERBES, 75008, PARIS

LE FIRMINE

Très satisfaisant
38 bis AVENUE DE SUFFREN, 75015, PARIS 15

LES TELEPHONES

Très satisfaisant
54 RUE CLER, 75007, PARIS

DOCHILAK

Satisfaisant
22 RUE SAINT-AUGUSTIN, 75002, PARIS

L'ENTENTE LE BRITISH BRASSERIE

Très satisfaisant
13 RUE MONSIGNY, 75002, PARIS

HOTEL CHARING CROSS

Très satisfaisant
39 RUE PASQUIER, 75008, PARIS

SALON THE ROQUEPINE

Très satisfaisant
41 BD MALESHERBES, 75008, PARIS

CHEZ CHANTOU

Satisfaisant
25 RUE MARCADET, 75018, PARIS

CHEZ SOFIA

Très satisfaisant
145 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

SOCIETE DES RESTAURANTS DE MARQUES

Très satisfaisant
54, BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015, PARIS

CHEZ TOFE

Satisfaisant
6 AVENUE CORENTIN CARIOU, 75019, PARIS

UZU

Satisfaisant
57 RUE FALGUIERE, 75015, PARIS

L'ATELIER DU BERGER

Satisfaisant
63 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS

AU CIEL DE SHANGHAI

Très satisfaisant
33 AVENUE DE SUFFREN, 75007, PARIS

SELMOUN ACHOUR

Satisfaisant
141 RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS, 75010, PARIS

LE CHOUPINET

Satisfaisant
58 BD SAINT MICHEL, 75006, PARIS

LA CONSIGNE

Satisfaisant
2 Bis RUE DE LYON, 75012, PARIS

PEDRA ALTA

Satisfaisant
13 PLACE LACHAMBEAUDIE, 75012, PARIS

VIVA RAVIOLI

Satisfaisant
57 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, PARIS

LE MARAIS HOME

Très satisfaisant
38 BD DU TEMPLE, 75011, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.