Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ASIA & GOOSUSHI

Satisfaisant
10 RUE WASHINGTON, 75008, PARIS

DAUMESNIL HOTEL

Satisfaisant
28 BOULEVARD DE REUILLY, 75012, PARIS

CHEZ MARTINE

Satisfaisant
54 RUE DE LONGCHAMP, 75116, PARIS 16

LE BARIOLE

Satisfaisant
103 Rue de Belleville, 75019, PARIS

CAFE DES SOEURS

Satisfaisant
22 RUE LEPIC, 75018, PARIS

LEO ET THEO

À améliorer
33 RUE BERGER, 75001, PARIS 1

MAX AND BRITANY

Satisfaisant
12 RUE PASQUIER, 75008, PARIS

CHEZ ESIN

Très satisfaisant
7 RUE PASQUIER, 75008, PARIS

LE BOURGEON

Satisfaisant
177 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS 3

YANIS

Satisfaisant
253 RUE DES PYRENEES, 75020, PARIS

59 POINCARE

Très satisfaisant
59 AV RAYMOND POINCARE, 75016, PARIS

TIMOTHY FRENCHLOVE

Satisfaisant
13 RUE BOINOD, 75018, PARIS

PP BASTILLE

Très satisfaisant
11 RUE FAIDHERBE, 75011, PARIS

AULIS

Très satisfaisant
46 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, PARIS

TOTTCHI PARIS

Satisfaisant
76 RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

LE PENALTY

Très satisfaisant
10 RUE DE PENTHIEVRE, 75008, PARIS

L'ETOILE DU KASHMIR

Satisfaisant
63, RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

AMA EUROPE

Satisfaisant
19 RUE DE MIROMESNIL, 75008, PARIS

LERICHE FRERES

Satisfaisant
31 RUE DES BELLES FEUILLES, 75016, PARIS

EAST 62

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA PORTE DE MONTREUIL, 75020, PARIS

RESTAURANT TIGRE ET DRAGON

Satisfaisant
20, RUE DU MAINE, 75014, PARIS

YOKI

Satisfaisant
18 RUE DU MAINE, 75014, PARIS

CLF PIZZA

Très satisfaisant
16 RUE DU MAINE, 75014, PARIS

BONJOUR

Satisfaisant
135 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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