Restaurants à Paris 8e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 8e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 149
établissements à Paris 8e Arrondissement
304
inspections sur 12 mois
il y a 4 j
dernière inspection
LE SAINT-LAURENT
À améliorerLE VICTORY
SatisfaisantLE GRAND PALAIS
SatisfaisantCAFE DI ROMA
SatisfaisantHIPPOTAMUS
Très satisfaisantSISSERIAN SA LE BARON
SatisfaisantHOTEL ROYAL MADELEINE-RESTAURANT
SatisfaisantAU DEPART
SatisfaisantRAPHAEL H
SatisfaisantMAISON ALBAR HOTEL PARIS OPERA DIAMOND
Très satisfaisantBISTROT VIGNON
SatisfaisantSELECT VIGNON
SatisfaisantMAHATMA
Très satisfaisantLE CRISTAL
SatisfaisantTACO SHAKE
SatisfaisantNEFELI
Très satisfaisantBOCO
Très satisfaisantJOUR HEALTHY BY NATURE
Très satisfaisantCHABAS THAI CUISINE
SatisfaisantHOTEL BRADFORD
Très satisfaisantVAL
Très satisfaisantTHEKA
Très satisfaisantGOURMAND OISHII
Très satisfaisantIL NIDO
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 150 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 8e Arrondissement, 1 131 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,1 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 45 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 304 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 43 % en 2022 à 34,7 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.