MINAMI UMI

Satisfaisant
23 RUE LAVOISIER, 75008, PARIS

LE HUIT

Satisfaisant
1 RUE ROQUEPINE, 75008, PARIS

BRASSERIE JAJA

Satisfaisant
47 RUE D'AMSTERDAM, 75008, PARIS 8

MAITRE NOUILLES

Satisfaisant
12 RUE DE L'ISLY, 75008, PARIS

MITSUMI

Très satisfaisant
49 RUE D AMSTERDAM, 75008, PARIS

BAI WEI

Très satisfaisant
25 RUE D'AMSTERDAM, 75008, PARIS 8

BEAUVAU SAINT-HONORE

Satisfaisant
4 RUE DES SAUSSAIES, 75008, PARIS

OKI

Satisfaisant
35 RUE DE PONTHIEU, 75008, PARIS

LE COPENHAGUE / FLORA DANICA / BUTIK FLORA DANICA

Très satisfaisant
142 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, PARIS

CHIPOTLE MEXICAN GRILL FRANCE SAS

Très satisfaisant
6 PLACE DE LA MADELEINE, 75008, PARIS

LA MASCOTTE

À améliorer
6 AV DU PRESIDENT WILSON, 75008, PARIS 8

LE CAFE DU COIN

Satisfaisant
27 RUE D ANJOU, 75008, PARIS

BOBO

Très satisfaisant
29 RUE D'ANJOU, 75008, PARIS 8

LE BARTOQUE

Satisfaisant
9 RUE DE LA VILLE L EVEQUE, 75008, PARIS

ULTREIA RESTAURATION

Très satisfaisant
58 RUE DE MONCEAU, 75008, PARIS

LINA'S MALESHERBES

Satisfaisant
17 BD MALESHERBES, 75008, PARIS

LE MALESHERBES

Très satisfaisant
17, BOULEVARD MALESHERBES, 75008, PARIS

KIPLINE

Satisfaisant
49 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

ATTILA HAUSSMANN

Satisfaisant
85 BD HAUSSMANN, 75008, PARIS

FUJIAN TASTE

Très satisfaisant
44 RUE DE NAPLES, 75008, PARIS

MAISON BES

Très satisfaisant
31 BOULEVARD MALESHERBES, 75008, PARIS

MED'EAT

Satisfaisant
23 BOULEVARD MALESHERBES, 75008, PARIS

CAP 69

Satisfaisant
40 BD MALESHERBES, 75008, PARIS

SALON THE ROQUEPINE

Très satisfaisant
41 BD MALESHERBES, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 150 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 8e Arrondissement, 1 131 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,1 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 45 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 304 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 43 % en 2022 à 34,7 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant39,8 % · 450 établissements
Satisfaisant56,2 % · 636 établissements
À améliorer3,6 % · 41 établissements
À corriger de manière urgente0,4 % · 4 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant694Restauration commerciale448Restaurants8

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.