Restaurants à Paris 5e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 5e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
841
établissements à Paris 5e Arrondissement
101
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
BOCCA ROSSA
Tres satisfaisantAUBERGE SAINT SEVERIN
SatisfaisantACROPOLIS
SatisfaisantLEEV
SatisfaisantNACEF MOHAND
Tres satisfaisantAUX VERRES DE CONTACT
SatisfaisantCHEZ BRUNAB
SatisfaisantLA PALMERAIE
A ameliorerANTINEA
SatisfaisantSOURIRE RESTAURANT ET BAR
Tres satisfaisantSARL LENGUE
SatisfaisantKIM LIEN
Tres satisfaisantSAVEURS D'ASIE
SatisfaisantDERNAOUI MOHAMED
SatisfaisantAL JANOUB LIBAN
SatisfaisantSUMO
SatisfaisantCARDINAL SUSHI
SatisfaisantMATSUYA
Tres satisfaisantANEL
SatisfaisantGULIANO
Tres satisfaisantPAPILLEMOTIVES
SatisfaisantSARL REGLAIT
SatisfaisantLE SAINSEV
SatisfaisantLE CENTRE DU MONDE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 844 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 5e Arrondissement, 837 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 27 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 101 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 10,9 % en 2022 à 24,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.