OTARIE

Tres satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

CAFE GRANDE GALERIE EVOLUTION

Tres satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

MENAGERIE

Tres satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

VALHUBERT

Tres satisfaisant
57 RUE CUVIER, 75005, PARIS

MANA SARL

Satisfaisant
8 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, PARIS

COMPTOIR DU PANTHEON

Satisfaisant
5 RUE SOUFFLOT, 75005, PARIS

SOCIETE FRANCO-LATINO-AMERICAINE DE RESTAURATION

Satisfaisant
9 RUE LACEPEDE, 75005, PARIS

SECEM SOC EXPL COM ETABLIS MOSQUEE PAR

Satisfaisant
39 RUE GEOFFROY SAINT-HILAIRE, 75005, PARIS

RAVIOLIS DE NOTRE DAME

Satisfaisant
16 RUE XAVIER PRIVAS, 75005, PARIS

RELAIS NOTRE DAME

Satisfaisant
39 RUE DE LA BUCHERIE, 75005, PARIS

LE SYMPATHIQUE

Satisfaisant
88 BOULEVARD SAINT-MARCEL, 75005, PARIS

SUSHI GOBELINS

Tres satisfaisant
90 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, PARIS

L'ENVOL DES PAPILLONS

Satisfaisant
2 RUE DES BERNARDINS, 75005, PARIS

RESTAURANT MARTY

A ameliorer
20 AVENUE DES GOBELINS, 75005, PARIS

RESTAURANT TIBETAIN TASHI DELEK

Tres satisfaisant
4 RUE DES FOSSES SAINT JACQUES, 75005, PARIS

BAMBOU

Tres satisfaisant
202 RUE SAINT-JACQUES, 75005, PARIS 5

CAFE LA BUCHERIE

Satisfaisant
41 RUE DE LA BÛCHERIE, 75005, PARIS 5

LE SAINT PIERRE

Satisfaisant
44 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS

BISTROT DU MARCHE

Satisfaisant
75 BIS RUE MONGE, 75005, PARIS

BIBIE

Tres satisfaisant
7 RUE LACEPEDE, 75005, PARIS

LE TWICKENHAM

Satisfaisant
68 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005, PARIS

LEPA

Satisfaisant
58 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS

RAVIOLIS QUEEN

Satisfaisant
13 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS 5

KOZY NOTRE DAME

Tres satisfaisant
6 RUE DU PETIT PONT, 75005, PARIS 5

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 844 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 5e Arrondissement, 837 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,8 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).

Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 27 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 101 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 10,9 % en 2022 à 24,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant21,3 % · 178 établissements
Satisfaisant75,5 % · 632 établissements
À améliorer2,9 % · 24 établissements
À corriger de manière urgente0,4 % · 3 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant732Restauration commerciale107Restaurants5

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.