Restaurants à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 421
établissements à Paris 15e Arrondissement
296
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
STORICA 2000
Tres satisfaisantTRAITEUR JIN
Tres satisfaisantIMPERO GRASSO
Tres satisfaisantSAINT MERCURE
SatisfaisantTRA DI NOI
SatisfaisantLE BURON
SatisfaisantTU FAIS TA CREPE
SatisfaisantARLIMIS
Tres satisfaisantDOHE TRADING ET LA CUISINE D IRENE
Tres satisfaisantLE LUTECE
SatisfaisantSUBWAY
SatisfaisantROYAL POKE
Tres satisfaisantTHAI CITY
SatisfaisantA L ANGLE DE LA RUE LECOURBE
Tres satisfaisantFIVE CHIKEN
Tres satisfaisantHYPER SUSHI
Tres satisfaisantMANSOURI
Tres satisfaisantLA PETITE AUBERGE
Tres satisfaisantPSM
Tres satisfaisantCMN
SatisfaisantLE ROYAL COUSCOUS
SatisfaisantM MANGEAVER
Tres satisfaisantL'ASSIETE DU VOYAGEUR
Tres satisfaisantSAVEURS ET GOURMANDISES
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 430 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 15e Arrondissement, 1 416 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 41,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,7 points au-dessus de la moyenne nationale (33,4 %).
Au total, 97,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 31 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 296 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 42,5 % en 2022 à 35,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.