Restaurants à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 435
établissements à Paris 15e Arrondissement
308
inspections sur 12 mois
il y a 4 j
dernière inspection
AMO
SatisfaisantIDAM
SatisfaisantRESTAURANT DE LA TOUR
Très satisfaisantFLEUR
SatisfaisantARLETTA
Très satisfaisantNAGOYA 15
Très satisfaisantSUSHI TOKYO
SatisfaisantECLECTIC
Très satisfaisantAUX SPORTS
SatisfaisantPIZZA PER FAVORE
Très satisfaisantTENZIN - CUISINE TIBETAINE
Très satisfaisantAU TROTTEUR
SatisfaisantLES BYZANTINS
À améliorerNOURA BEAUGRENELLE
SatisfaisantJSM
À améliorerLES 2 PIANOS
Très satisfaisantLE BISTRO
SatisfaisantLE CRISTAL
SatisfaisantCAFET'O
SatisfaisantNEW FUKUSHIMA
SatisfaisantOKAWARI
Très satisfaisantMARIE ROSE
SatisfaisantBAGELSTEIN
Très satisfaisantGRAND BEAU
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 444 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 15e Arrondissement, 1 430 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,6 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 36 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 308 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 42,7 % en 2022 à 32 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.