Restaurants à Paris 15e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 15e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 436
établissements à Paris 15e Arrondissement
308
inspections sur 12 mois
il y a 3 j
dernière inspection
LE DRAPEAU DE LA FIDELITE
SatisfaisantITOUYA
SatisfaisantENZO BISTRONOMIE
SatisfaisantYOOMA
SatisfaisantPOLICHINELLE
SatisfaisantBULPAN
SatisfaisantLE 41 BOULEVARD PASTEUR
SatisfaisantMAISON MONGKOK
SatisfaisantXURI
Très satisfaisantBISCOTTE
Très satisfaisantOZONE
Très satisfaisantSIAM HOUSE
SatisfaisantPIETRO
SatisfaisantGOURMET
SatisfaisantTAH 15
SatisfaisantLOLA
À améliorerTRAITEUR DU THEATRE
SatisfaisantLE BUGATTI
SatisfaisantEIFFEL INVALIDES SEGUR
SatisfaisantBERRI
Très satisfaisantVILLA VERDI
Très satisfaisantFLEUR
SatisfaisantARTY PARIS HOTEL & HOSTEL
Très satisfaisantAU BON COIN
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 445 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 15e Arrondissement, 1 431 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7,7 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 36 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 308 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 43 % en 2022 à 32,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.