Restaurants à Paris 13e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 13e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
801
établissements à Paris 13e Arrondissement
78
inspections sur 12 mois
il y a 14 j
dernière inspection
CAFE BIBLIOTHEQUE
Tres satisfaisantSTARBUCKS COFFEE
Tres satisfaisantSUSHI SHINSEN
Tres satisfaisantKOK
Tres satisfaisantCOMME AU VIETNAM
SatisfaisantRESTAURANT AU CAP-BON
SatisfaisantFUKA
Tres satisfaisantSIAM@SIAM
SatisfaisantMALIS
SatisfaisantSTARS CAFE DAO
SatisfaisantSUSHI M
Tres satisfaisantIT FRANCE
SatisfaisantSEASON SQUARE
SatisfaisantHAWAI IVRY
SatisfaisantBUBBLE TEA
A ameliorerLA GRECE
SatisfaisantDELICES SAINT MARCEL
SatisfaisantARTEQUITE
Tres satisfaisantCHHENG SIM
Tres satisfaisant13S
Tres satisfaisantMORTENSEN
Tres satisfaisantGONCALVES
Tres satisfaisantTEMPERO
Tres satisfaisantSONG HUONG
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 802 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 13e Arrondissement, 782 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,5 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 95,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 34 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 78 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (20 % des 225 inspections) et 2026 (20,4 % des 54 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.