CLAMATO

Satisfaisant
80 RUE DE CHARONNE, 75011, PARIS

GMA AMELOT

Satisfaisant
93 RUE AMELOT, 75011, PARIS 11

SAVEURS D'ASIE

Satisfaisant
55 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS

BELLY SAINT MAUR

Très satisfaisant
120 RUE SAINT MAUR, 75011, PARIS 11

LE BANGKOKIEN

Satisfaisant
47 RUE DES TROIS BORNES, 75011, PARIS

LES CUIVRES

Satisfaisant
68 AV DE LA REPUBLIQUE, 75011, PARIS

DAEBAK

Satisfaisant
249 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75011, PARIS

LES BARIOLES DE MAUD II

Satisfaisant
8 RUE SAINT BERNARD, 75011, PARIS 11

BDE CAPITAL

Satisfaisant
156 RUE OBERKAMPF, 75011, PARIS 11

MON COCO

Très satisfaisant
1 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS

LE PAYS VASQUE

Satisfaisant
1 RUE AUGUSTE BARBIER, 75011, PARIS

LE PHARE DU CANAL

Satisfaisant
32, RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, PARIS

CAFE DU TEMPLE

Satisfaisant
14 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE (68 RUE DE MALTE), 75011, PARIS

LE ROUGE LIME

Satisfaisant
167 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

LES OGRES

Satisfaisant
253 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, PARIS

C&E RESTAURATION

Très satisfaisant
90 AVENUE PARMENTIER, 75011, PARIS

HOTEL SAINT LOUIS BASTILLE

Très satisfaisant
114 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

PIZZA DELIZIA

Satisfaisant
116 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES MATINS BLANCS

Très satisfaisant
44 RUE SAINT SEBASTIEN, 75011, Paris 11e Arrondissement

YEMMA

Satisfaisant
119 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

YEMMA OFFICE

Satisfaisant
35 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

AU CADRAN VOLTAIRE

Satisfaisant
109 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PONYO NOODLES

Satisfaisant
111 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA STATION

Satisfaisant
12 RUE DE L ORILLON, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 382 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 11e Arrondissement, 1 370 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 23,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 97,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 28 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 193 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 21,3 % en 2022 à 26,3 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant23,7 % · 325 établissements
Satisfaisant74,2 % · 1 017 établissements
À améliorer1,8 % · 24 établissements
À corriger de manière urgente0,3 % · 4 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant1 111Restauration commerciale265Restaurants6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.