L'IN...ATTENDU

Satisfaisant
L'IN...ATTENDU, 69003, Lyon 3e Arrondissement

KHELLAS TONY

Très satisfaisant
70 BD VIVIER MERLE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

MAYO KETCHUP

Satisfaisant
MAYO KETCHUP, 69009, Lyon 9e Arrondissement

BRASSERIE DE VAISE

Satisfaisant
53 RUE MARIETTON, 69009, Lyon 9e Arrondissement

LA CUISINE ITINERANTE

Satisfaisant
197 AV LACASSAGNE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

LK DREAM

À améliorer
249 RUE PAUL BERT, 69003, Lyon 3e Arrondissement

LE BISTROT DE MONTCHAT

Satisfaisant
LE BISTROT DE MONTCHAT, 69003, Lyon 3e Arrondissement

SARL BONNAND

Très satisfaisant
47 B RUE BONNAND, 69003, Lyon 3e Arrondissement

LE 15

À améliorer
5 QUAI GENERAL SARRAIL, 69006, Lyon 6e Arrondissement

STARBUCKS COFFEE

Très satisfaisant
CC COURS OXYGENE- ANGLE RUE BONNEL, 69003, Lyon 3e Arrondissement

KIMALI

À améliorer
4 B PL DU CHATEAU, 69003, Lyon 3e Arrondissement

LA CLOCHE

Satisfaisant
4 RUE DE LA CHARITE, 69002, Lyon 2e Arrondissement

FRANCE QUICK SAS

Très satisfaisant
10 PL CHARLES BERAUDIER, 69003, Lyon 3e Arrondissement

GALIPETTE S.A.R.L.

À améliorer
C/C La Part-Dieu, 69003, Lyon 3e Arrondissement

SACHALANA

Satisfaisant
180 RUE DE CREQUI, 69003, Lyon 3e Arrondissement

MAYRIG

Satisfaisant
200 RUE DE CREQUI, 69003, Lyon 3e Arrondissement

MERCURE LYON SAXE LAFAYETTE

Satisfaisant
29 RUE DE BONNEL, 69003, Lyon 3e Arrondissement

STEAK'N SHAKE

Très satisfaisant
17 RUE DU DOCTEUR BOUCHUT, 69003, Lyon 3e Arrondissement

SUSHI HANAKI

Satisfaisant
21 RUE DE LA RIZE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

LA BLANCHE HERMINE

Très satisfaisant
91 CRS GAMBETTA, 69003, Lyon 3e Arrondissement

PETIT OGRE

Satisfaisant
15 RUE DE LA BANNIERE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

QUICK

Très satisfaisant
C PART DIEU, 69003, Lyon 3e Arrondissement

ZAKARI NABILE

Satisfaisant
147 cours du Dr Long, 69003, Lyon 3e Arrondissement

FOCCACIA BY REMY COSTE

Satisfaisant
NIVEAU 0 REZ DE CHAUSSEE, 69003, Lyon 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 781 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à LYON, 1 743 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,9 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 97,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 47 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 749 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 18,5 % en 2022 à 13 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,8 % · 363 établissements
Satisfaisant76,5 % · 1 333 établissements
À améliorer2,6 % · 45 établissements
À corriger de manière urgente0,1 % · 2 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant903Restauration commerciale861Restaurants17

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.