OSTERIA MATTO

Très satisfaisant
23 RUE DE SEZE, 69006, LYON 6EME

AU P'TI BONHEUR LA PLANCHE

Très satisfaisant
36 RUE DU MAIL, 69004, LYON 4EME

KALY SUSHI LYON 7

Satisfaisant
95 RUE ANDRE BOLLIER, 69007, LYON

ROSA

Satisfaisant
26 BIS RUE DUQUESNE, 69006, LYON 6EME

CAVE NIL VINO

Satisfaisant
31 RUE DES REMPARTS D'AINAY, 69002, LYON 2EME

CAZDAL DE PAPEL

Très satisfaisant
34 RUE DANTON, 69003, LYON

LA CAVE CAFE TERROIR

Très satisfaisant
5 RUE MONTCHARMONT, 69002, LYON

LE BISTROT DE LYON

Satisfaisant
64 RUE MERCIERE, 69002, LYON

SUBWAY

Très satisfaisant
85 COURS GAMBETTA, 69003, LYON

BOULANGERIE PATISSERIE LA FABRIK

À améliorer
15 RUE PROFESSEUR PATEL, 69009, LYON

DANGEROUS BURGER

Satisfaisant
98 RUE CHEVREUL, 69007, LYON

FLAM'S LYON

Très satisfaisant
12 RUE TUPIN, 69002, LYON

COTE BERTHELOT

Satisfaisant
200 AV BERTHELOT, 69007, LYON

ANTICAFE

Satisfaisant
9 RUE DU BAT D ARGENT, 69001, LYON

LYON ECLAIR CAFE

Satisfaisant
13 B RUE SAINT GERVAIS, 69008, LYON 8EME

HOPPER

Très satisfaisant
43 CRS GAMBETTA, 69003, LYON

LE SUPREME

Satisfaisant
106 CRS GAMBETTA, 69003, Lyon 7e Arrondissement

DUBBLE LYON PART-DIEU

Très satisfaisant
55 RUE DESAIX, 69003, LYON

BURGUNDY LOUNGE

Très satisfaisant
24 QUAI SAINT ANTOINE, 69002, LYON

MOMIJI CAFE

Satisfaisant
14 PL CHARLES CHRISTOPHE MERIEUX, 69007, LYON 7EME

NICOLI MARION

Satisfaisant
3 R DE BONALD, 69007, LYON

DANTON

Satisfaisant
8 RUE DANTON, 69003, LYON

RESTAURANT JAPONAIS KUGOROMA

Très satisfaisant
15 RUE DE BONALD, 69007, LYON

LA NONNA

Satisfaisant
29 R NEY, 69006, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 1 784 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à LYON, 1 746 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 97,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 47 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 752 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 18,5 % en 2022 à 13,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant21 % · 366 établissements
Satisfaisant76,3 % · 1 333 établissements
À améliorer2,6 % · 45 établissements
À corriger de manière urgente0,1 % · 2 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant903Restauration commerciale864Restaurants17

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.