Restaurants à LYON
Inspections sanitaires officielles des restaurants de LYON. Données issues du dispositif Alim'confiance.
1 779
établissements à LYON
748
inspections sur 12 mois
il y a 4 j
dernière inspection
PIQUIN
SatisfaisantA GUI BON
SatisfaisantBM
SatisfaisantDRIF & CO
SatisfaisantMCDONALD'S FRANCE
Très satisfaisantTEMAKINHO
SatisfaisantRG MERCIERE
SatisfaisantBIG FERNAND
Très satisfaisantGLC
À corriger de manière urgenteRESTAURANT TETEDOIE
SatisfaisantFIGLIO BY FISTON
SatisfaisantMA SUSHI
SatisfaisantCOPAIN COMME CANARD
SatisfaisantESPERANTO
Très satisfaisantL'ENTRECOTE
Très satisfaisantLES EVADES
Très satisfaisantMONSIEUR P
Satisfaisant33 CITE
Très satisfaisantL ESPACE CARNOT
SatisfaisantCIGKOFTEM
SatisfaisantJOJO
SatisfaisantPIZZA HUT
SatisfaisantLA MAISON DES DELICES
SatisfaisantTANDOORI HOT
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 1 781 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à LYON, 1 743 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,9 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).
Au total, 97,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 47 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 748 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 octobre 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 18,5 % en 2022 à 13 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.