LOU GARDO

Tres satisfaisant
2 AV EDITH CAVELL, 83400, HYERES

PIZZA TONY PUB MAGNETIQUE

Tres satisfaisant
46 AV GAMBETTA, 83400, HYERES

FOOD AND DRINK

A corriger de maniere urgente
24 AV JEAN D AGREVE, 83400, HYERES

L'ESCALE

Satisfaisant
2 RUE DE LA FERME, 83400, HYERES

COMPAGNIE FINANCIERE DE PORQUEROLLES

Satisfaisant
22 PLACE D'ARMES, 83400, HYERES

NAIROD 21

Tres satisfaisant
9 RUE DES PORCHES, 83400, HYERES

L'ESCAMPO

Satisfaisant
23 RUE DES MARCHANDS, 83400, HYERES

CAPSULES & BOUCHONS

A ameliorer
6 RUE DE LIMANS, 83400, HYERES

COOK&BOOKS

Tres satisfaisant
7 AVENUE DES ILES D'OR, 83400, HYERES

MAZETTE

Satisfaisant
23 AVENUE JOSEPH CLOTIS, 83400, HYERES

SARL LE MARAIS

Satisfaisant
1366 BD DE LA MARINE, 83400, HYERES

LE BIKINI PLAGE

Tres satisfaisant
39 AV DE LA SABLIERE, 83400, HYERES

LE COMPTOIR DES COPAINS

Satisfaisant
8 RUE DES SARANIERS, 83400, HYERES

SUN EXPLOITATION

Satisfaisant
Ile de Port CROS, 83400, HYERES

MANDO PORT CROS

Tres satisfaisant
ILE DE PORT CROS, 83400, HYERES

L'ANSE DE PORT CROS

Satisfaisant
1 ANSE DE PORT CROS, 83400, HYERES

THE TRIBE

Satisfaisant
484 CHE DE LA SOURCE, 83400, HYERES

LE CELTIQUE

Tres satisfaisant
2 AVENUE GAMBETTA, 83400, HYERES

SANTERVAS

Satisfaisant
2188 ROUE DE L'ALMANARRE, 83400, HYERES

VEGAS SNACK

Tres satisfaisant
196 RUE NICEPHORE NIEPCE, 83400, HYERES

L&D

Satisfaisant
28 RUE DES LANGOUSTIERS, 83400, HYERES

LE CERCLE-PROJECT

Satisfaisant
211 RUE DE LA FORGE, 83400, HYERES

AQUA FAMILY KIDDY PARC

Satisfaisant
1914 AV DE L AEROPORT, 83400, HYERES

LA RENCONTRE

Satisfaisant
101 CHEMIN DES OURLEDES, 83400, HYERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 277 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Hyères, 270 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 38,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 10 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 119 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 30,3 % en 2022 à 43,6 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant38,9 % · 105 établissements
Satisfaisant57,4 % · 155 établissements
À améliorer3,3 % · 9 établissements
À corriger de manière urgente0,4 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale148Restaurant123Restaurants6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.