Restaurants à Chartres
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Chartres. Données issues du dispositif Alim'confiance.
93
établissements à Chartres
34
inspections sur 12 mois
il y a 47 j
dernière inspection
TACOS
SatisfaisantLA PICOTERIE
Tres satisfaisantLE GARAGE
SatisfaisantLA PASSACAILLE
Tres satisfaisantQUICK
Tres satisfaisantO'RELAIS
SatisfaisantL'ANNEXE
SatisfaisantSAKURA du Paradis
SatisfaisantLE CATHEDRALE
SatisfaisantBRASSERIE DU GRAND FAUBOURG
SatisfaisantMYLKO
Satisfaisant231 EAST STREET
SatisfaisantSARL AKDOGAN KEBAB
SatisfaisantKYOTORI
SatisfaisantSAS LE CHALET
SatisfaisantSHOGUN
SatisfaisantLA POELE PERCEE
SatisfaisantDELAVILLE CAFE
SatisfaisantISTAMBUL KEBAB
SatisfaisantDIASAR
Tres satisfaisantLE LOTUS IMPERIAL
SatisfaisantLA CASA TROPICAL
SatisfaisantAU TRALALA
SatisfaisantAU ROYAL DE CHARTRES
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 93 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Chartres, 87 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,6 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 97,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 34 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 mai 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 0 % en 2023 à 16,7 % en 2025, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.