LE CATHEDRALE

LE CATHEDRALE est un établissement de type Restaurant situé au 37 RUE DES CHANGES, 28000, Chartres à Chartres (28000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 132 établissements contrôlés à Chartres, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 6,3 % des 1 098 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.