BRASSERIE DU GRAND FAUBOURG
59 RUE DU GRAND FAUBOURG, 28000, Chartres
SIRET
50181139200015
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-084267-1 | 05 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-051013-1 | 03 juillet 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de BRASSERIE DU GRAND FAUBOURG
BRASSERIE DU GRAND FAUBOURG est un établissement de type Restaurant situé au 59 RUE DU GRAND FAUBOURG, 28000, Chartres à Chartres (28000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 132 établissements contrôlés à Chartres, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Eure-et-Loir, 6,3 % des 1 098 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.