Restaurants à Castres
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Castres. Données issues du dispositif Alim'confiance.
96
établissements à Castres
28
inspections sur 12 mois
il y a 6 j
dernière inspection
SARL YANNICK ET JULIEN CHAMPS DU SUD
SatisfaisantMCDONALD'S
Tres satisfaisantSYLSO
SatisfaisantL'ESPANOL
SatisfaisantLA PART DES ANGES
Tres satisfaisantORIENT EXPRESS
Tres satisfaisantJ.B. EXPLOITATION BRASSERIE LES AMERIC.
A ameliorerFOODIZ DELI
Tres satisfaisant"LA BELLE EPOQUE"
SatisfaisantSAS L'ETOILE
SatisfaisantBURGER KING
Tres satisfaisantLA TRATTORIA
SatisfaisantCASA TOSCANA
SatisfaisantLE COTTON CASTRES
SatisfaisantSARL "L'ERABLE"
SatisfaisantRIOS SABRINA
SatisfaisantLE BOREAL
Tres satisfaisantSUSHI WORLD
Tres satisfaisantK.F.C
Tres satisfaisantMELOU DRIVE
SatisfaisantLES ATELIERS
Tres satisfaisantLE ROYAL CASTRES
SatisfaisantLES COCOTTES BLANCHES
SatisfaisantSASU MAMA PIZZA
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 96 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Castres, 93 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 35,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,5 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 97,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 28 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 18,2 % en 2022 à 13,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.