Restaurants à Brest
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Brest. Données issues du dispositif Alim'confiance.
152
établissements à Brest
77
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
LE FOUR
Tres satisfaisantL ESCALE
SatisfaisantLE CONTINENTAL
Tres satisfaisantLES QUATRE VENTS
Tres satisfaisantROAST-IT
Tres satisfaisantAU BUREAU
SatisfaisantLE BOEUF SUR LE QUAI
SatisfaisantSOLIGNAC ERIC
SatisfaisantLA CASANNOSTRA
SatisfaisantBAMBOCHE
SatisfaisantRELAIS CELTON
SatisfaisantBURGER KING
Tres satisfaisantPIZZA ET TRADITION
SatisfaisantSARL KEINVOR
Tres satisfaisantLES P'TITES RECETTES
Tres satisfaisantLA BOITE A PIZZA
Tres satisfaisantLE COUP DE FOURCHETTE
Tres satisfaisantTEMB2
Tres satisfaisantPOUTINEBROS
Tres satisfaisantVAN DER VERSCH
Tres satisfaisantLES RIBINES
Tres satisfaisantSCEP
Tres satisfaisantDEL ARTE
Tres satisfaisantLE JARDIN DE GWENN
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 152 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Brest, 143 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 45,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,5 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 95,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 7 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 77 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 47,1 % en 2023 à 35,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.