Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

632

établissements à Bordeaux

360

inspections sur 12 mois

il y a 12 j

dernière inspection

SATURNE

Satisfaisant
7 QUAI DES QUEYRIES, 33100, BORDEAUX

JHL

Satisfaisant
20 RUE SAINT SERNIN, 33000, BORDEAUX

BISTRO D'AURELIE

Satisfaisant
40 RUE SAINT REMI, 33000, BORDEAUX

BISTRO REGENT

Satisfaisant
53 RUE SAINT REMI, 33000, BORDEAUX

LES DROLES

Satisfaisant
21 RUE SAINT REMI, 33000, BORDEAUX

MONSIEUR TEQUENOS

Satisfaisant
11 RUE SAINTE MARGUERITE, 33800, BORDEAUX

IKEA

Très satisfaisant
Avenue des 40 journaux, 33300, BORDEAUX

LUGARE

Satisfaisant
Rue Charles DOMERCQ, 33800, BORDEAUX

REUNICAL

Très satisfaisant
14 RUE FERNAND PHILIPPART, 33000, BORDEAUX

LA REMISE

Très satisfaisant
19, rue des Faussets, 33000, BORDEAUX

JEFE BURGER

Satisfaisant
266 RUE SAINTE-CATHERINE, 33000, BORDEAUX

LE BOUTIQUE HOTEL BORDEAUX

Satisfaisant
3 RUE LAFAURIE DE MONBADON, 33000, BORDEAUX

VALU

Très satisfaisant
BD ALFRED DANEY, 33000, BORDEAUX

CVS 26

Satisfaisant
21 RUE DU PORT, 33800, BORDEAUX

BISTRO REGENT

Très satisfaisant
AV DES QUARANTE JOURNAUX STRIP MALL, CENTRE COMMERCIAL, 33300, BORDEAUX

FOODIZ DELI

Satisfaisant
108 RUE DU VELODROME, 33200, BORDEAUX

BDL

Satisfaisant
AVENUE DE NONTRASTE, 33300, BORDEAUX

LE PETIT VIETNAM

Satisfaisant
90 AV DES QUARANTE JOURNAUX, 33300, BORDEAUX

SP VICTORIA

Satisfaisant
32 COURS DE LA SOMME, 33800, BORDEAUX

RESSOURCES

Très satisfaisant
126 RUE FONDAUDEGE, 33000, BORDEAUX

ANGLE ALPHA

Très satisfaisant
57 RUE ROULLET, 33800, BORDEAUX

LE MOLLY MALONE'S

Satisfaisant
83, quai des Chartrons, 33000, BORDEAUX

LE PETIT COMMERCE

À améliorer
22 RUE PARLEMENT SAINT PIERRE, 33000, BORDEAUX

FORTICHE CLUB

Satisfaisant
8 RUE DES BAHUTIERS, 33000, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 633 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 571 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 21 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 360 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 25 % en 2022 à 12,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,5 % · 117 établissements
Satisfaisant75,8 % · 433 établissements
À améliorer3,5 % · 20 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale473Restaurant119Restaurants41

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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