Restaurants · Bordeaux

Restaurants à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

632

établissements à Bordeaux

360

inspections sur 12 mois

il y a 12 j

dernière inspection

SOBARGEST

Satisfaisant
14 Place Du Parlement, 33000, BORDEAUX

CAFE MUNDO

Satisfaisant
8 PLACE DE STALINGRAD, 33100, BORDEAUX

BODRUM

Satisfaisant
66 RUE BONNEFIN, 33100, BORDEAUX

BAMBOUS VERTS

Satisfaisant
72 RUE LAFAURIE MONBADON, 33000, BORDEAUX

MY FLUFFY

Satisfaisant
201 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

GYRAYA

Satisfaisant
185 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

CHICKEN COLUCHE

Satisfaisant
42 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000, BORDEAUX

LOCO BY JEM'S

Satisfaisant
293 RUE D ORNANO, 33000, BORDEAUX

MESON LA VENTA

Satisfaisant
17 PLACE MEYNARD, 33000, BORDEAUX

EAT RAVEZIES

Satisfaisant
198 BOULEVARD GODARD, 33300, BORDEAUX

LE MARRAKECH

Satisfaisant
15 RUE ST REMI, 33000, BORDEAUX

COLUMBUS CAFE

Satisfaisant
103 RUE SAINTE-CATHERINE, 33000, BORDEAUX

LA PAUSE ET TOILE

Très satisfaisant
170 Cr du Médoc, 33300, BORDEAUX

PIZZERIA SAINT BRUNO

Satisfaisant
47 RUE BRIZARD, 33000, BORDEAUX

NEW SCHOOL TACOS

Très satisfaisant
392 BOULEVARD DU PRESIDENT WILSON, 33000, BORDEAUX

QUICK

Satisfaisant
268 RUE SAINTE-CATHERINE, 33000, BORDEAUX

MAKI SHOP

Satisfaisant
207 CRS DE LA SOMME, 33800, BORDEAUX

EL PATA NEGRA

Très satisfaisant
16 RUE DES ARGENTIERS, 33000, BORDEAUX

BOWL EAT

Très satisfaisant
34 RUE CAMILLE GODARD, 33000, BORDEAUX

LE P'TIT BAR

Très satisfaisant
5 PL DU PRADEAU, 33000, BORDEAUX

LA BELLE SAISON

Satisfaisant
75 QUAI DE QUEYRIES, 33100, BORDEAUX

SMASH SMASH

Satisfaisant
277 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

FCB

Très satisfaisant
21 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

BRIOCHE DOREE

Satisfaisant
72 RUE SAINTE CATHERINE, 33000, BORDEAUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 633 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Bordeaux, 571 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 20,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 12,2 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 21 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 360 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 25 % en 2022 à 12,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant20,5 % · 117 établissements
Satisfaisant75,8 % · 433 établissements
À améliorer3,5 % · 20 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale473Restaurant119Restaurants41

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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