Métiers de bouche à Paris 1er Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 1er Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
11
établissements à Paris 1er Arrondissement
14
inspections sur 12 mois
il y a 54 j
dernière inspection
SUP RIVOLI
Tres satisfaisant8 10 BERTIN POIREE
SatisfaisantNAKAMA MELON PAN
SatisfaisantGOLDEN
SatisfaisantPAIN O RAMA
SatisfaisantBARONE GILLES
SatisfaisantDE BELLES MANIERES
A ameliorerAU BILLOT DES HALLES
SatisfaisantFRANPRIX
Tres satisfaisantFRANPRIX
SatisfaisantPAUL
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 11 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 1er Arrondissement, 11 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 45,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,4 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 91 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 14 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 mai 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.