Métiers de bouche · Nice

Métiers de bouche à Nice

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Nice. Données issues du dispositif Alim'confiance.

149

établissements à Nice

137

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

SARL DES TROIS VALLEES

A ameliorer
1, CHEMIN DE LA MADONETTE TERRON, 06200, NICE

L EPI D OR

Satisfaisant
22 B AV SAINT AUGUSTIN, 06200, NICE

FOURNIL DES MOULINS

Satisfaisant
RESIDENCE ST AUGUSTIN, 06200, NICE

CORNER CUISINE DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
170 ROUTE DE TURIN, 06300, NICE

LA PETRIE DE LA GARE

A ameliorer
1 AVENUE THIERS, 06000, NICE

LE FOURNIL DE LA LANTERNE

Satisfaisant
132 avenue de la Lanterne, 06200, NICE

AUX DELICES DE LA BUFFA

Satisfaisant
20 RUE DE LA BUFFA, 06000, NICE

MR. BELEK MAMATKOULOV

Satisfaisant
8 AVENUE SAINT-MAURICE, 06100, NICE

BOULANGERIE PATISSERIE AUX DELICES

Satisfaisant
5 BD CARLONE, 06200, NICE

RUIZ SYLVAIN

Satisfaisant
278 RTE ST ANTOINE DE GINESTIERE, 06200, NICE

BISCADOR

Satisfaisant
8 B BD JOSEPH GARNIER, 06000, NICE

BOULANGERIE ROMAIN LAROCHE

A corriger de maniere urgente
136 BD DE CESSOLE, 06100, NICE

CARREFOUR MARKET

Tres satisfaisant
52 BD GORBELLA, 06100, NICE

A.L-G

Satisfaisant
5 RUE ST FRANÇOIS, 06300, NICE

ORGANI GREGORY

Satisfaisant
76 BD VIRGILE BAREL, 06300, NICE

LA BOUCHERIE NICOISE

Satisfaisant
4 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 06300, NICE

SUSHI FULI

Satisfaisant
CHEMIN DE LINGOSTIERE, 06200, NICE

CELLIER CHANTAL

Satisfaisant
Marché de la Libération, 06000, NICE

BOULANGERIE BARAKA

Satisfaisant
9 RUE DUNOYER DE SEGONZAC, 06200, NICE

SUSHI MARKET

Tres satisfaisant
85 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

SARL RIVIERA

A ameliorer
35 BOULEVARD PIERRE SOLA, 06300, NICE

ETOILE VERTE

Satisfaisant
104 ROUTE DE TURIN, 06300, NICE

BOULANGERIE CHOPAIN

Satisfaisant
2 BOULEVARD PIERRE SOLA, 06300, NICE

BOUCHERIE THEO

Satisfaisant
164 AVENUE SAINT LAMBERT, 06000, NICE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 149 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Nice, 149 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 16,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 17,3 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 87,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 137 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 17 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 10,9 % en 2025 à 16,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant16,1 % · 24 établissements
Satisfaisant71,8 % · 107 établissements
À améliorer6,7 % · 10 établissements
À corriger de manière urgente5,4 % · 8 établissements

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche143Métier de bouche|Vente de denrées sur place6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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