Ville

Restaurants à Vouille

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Vouille. Données officielles issues des contrôles DGAL.

14

établissements référencés

SCEA DE LA PIGEONNERIE

Satisfaisant
76 RUE DE LA PIGEONNERIE, 79230, VOUILLE

VLB DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
ZAE Vaugendron, 86190, VOUILLE

MAISON DE RETRAITE ST DENIS

Satisfaisant
RUE JEAN GUILBAUD, 85450, VOUILLE LES MARAIS

LA FAVOUILLE

Tres satisfaisant
9 RUE ABBE HELIN, 83980, LE LAVANDOU

AEP LA CHAUME

Satisfaisant
ECOLE PRIMAIRE PRIVEE LA CHAUME, 86190, VOUILLE

AEP LA CHAUME

Satisfaisant
2 B RUE DE JOUFFRE, 86190, VOUILLE

VILLA VOUILLE

Satisfaisant
70 RUE DE VOUILLE, 75015, PARIS 15

RANCH DU PIOT

Satisfaisant
3 RUE DES PIOTS, 79230, VOUILLE

LES MOISSONS DE VOUILLE

Tres satisfaisant
24 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

S.G.V. SOCIETE GOURMET VOUILLE

Tres satisfaisant
56 RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement
Voir tous les restaurants à Vouille

L'hygiène alimentaire à Vouille

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Vouille font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Deux-Sèvres Tous les départements