Ville

Restaurants à Vittel

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Vittel. Données officielles issues des contrôles DGAL.

27

établissements référencés

SIZIAN SAID

Satisfaisant
158 AVENUE BOULOUMIE, 88800, VITTEL

BM FUTUR

Satisfaisant
55 rue de Verdun, 88800, VITTEL

LOMBARD HERVE

Tres satisfaisant
28, place du Général de Gaulle, 88800, VITTEL

ALEX & AMEL

Satisfaisant
203 RUE DE VERDUN, 88800, VITTEL

AUBERGE DE CLOCHEMERLE

Satisfaisant
AUBERGE DE CLOCHEMERLE, 69460, VAUX EN BEAUJOLAIS

HOTEL PROVIDENCE

Satisfaisant
125 AVENUE DE CHATILLON, 88800, VITTEL

MAIRIE

Tres satisfaisant
361 avenue du Haut du Fol, 88800, VITTEL

BOULANGERIE MERAT

Satisfaisant
227 AV DE COURBEROYE, 88800, VITTEL

LE RETRO

Tres satisfaisant
158 rue Jeanne d'Arc, 88800, VITTEL

L'O A LA BOUCHE

Satisfaisant
181 rue Saint Nicolas, 88800, VITTEL
Voir tous les restaurants à Vittel

L'hygiène alimentaire à Vittel

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Vittel font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Vosges Tous les départements