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Restaurants à Thou

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Thou. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

CUISINE CENTRALE

Tres satisfaisant
13 A ROUTE DE LA BARRE, 44470, THOUARE-SUR-LOIRE

TACO-TAK

Satisfaisant
28 ROUTE DU STADE, 74100, VETRAZ-MONTHOUX

ASKALE

Satisfaisant
16 PL DE LA REPUBLIQUE, 44470, THOUARE SUR LOIRE

LA MAIE DES SAVEURS

Satisfaisant
61 RTE DE NANTES, 44470, THOUARE SUR LOIRE

ECOLE MATERNELLE JOSEPH DEPLANNE LE THOU

Satisfaisant
ECOLE MATERNELLE PUBLIQUE, 17290, LE THOU

EHPAD LEONTINE VIE

Tres satisfaisant
11 RUE DES ECOLES, 44470, THOUARE-SUR-LOIRE

PATISSERIE LAURE THOUVENIN

Satisfaisant
2 RUE DES ALBERES, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

LE BEE BOP

Satisfaisant
13 AV VICTOR HUGO, 79100, THOUARS

PRUNIER PASCAL

Satisfaisant
45 RUE ANATOLE FRANCE, 79100, THOUARS

SARL LE PETIT CHAMP

Tres satisfaisant
Villiers, 79100, THOUARS
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L'hygiène alimentaire à Thou

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Thou font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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