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Restaurants à Senones

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Senones. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

LA SALLE DES GARDES

Tres satisfaisant
7 place Clémenceau, 88210, SENONES

SORAVOSGES

Tres satisfaisant
17 rue la petite Forain 88210 SENONES, 88210, SENONES

BOUCHERIE CHARCUTERIE EN SALM

Tres satisfaisant
17 RUE DU 43EME TERRITORIAL, 88210, Senones

COLLEGE ANDRE MALRAUX

Tres satisfaisant
RUE DU BREUIL, 88210, Senones

MAISON D ENFANTS DE LA COMBE

Tres satisfaisant
Institut thérapeuthique éducatif, 88210, Senones

GAEC DU RENCLOS

Tres satisfaisant
18 RUE DE LA MAIRIE, 88210, Ménil-de-Senones

RENNAR ANTHONY

Tres satisfaisant
4, rue d'Ortomont, 88210, Ménil-de-Senones

ARTEVO

Tres satisfaisant
17 RUE DU 43IEME TERRITORIAL, 88210, Senones

GAEC DU RENCLOS

Tres satisfaisant
18 RUE DE LA MAIRIE, 88210, Ménil-de-Senones
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L'hygiène alimentaire à Senones

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Senones font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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