Ville

Restaurants à Sainte Foy

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Sainte Foy. Données officielles issues des contrôles DGAL.

11

établissements référencés

MARIBEGE

Satisfaisant
2 AV P. G LATECOERE, 31570, SAINTE FOY D'AIGREFEUILLE

LE BIERGARTEN LYON

Satisfaisant
26 RUE STE BARBE, 69110, SAINTE FOY LES LYON

LE CAMPAILLOU

Satisfaisant
CHEF LIEU, 73640, SAINTE FOY TARENTAISE

NOTRE DAME

Satisfaisant
5 RUE CHATELAIN, 69110, SAINTE FOY LES LYON

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE

Satisfaisant
RUE DU CENTRE, 76590, STE FOY

BERGERIE DE LA CHAPELLE SAINTE FOY

Satisfaisant
LA BERGERIE, 23160, CROZANT

EHPAD DU CH DE STE FOY

Satisfaisant
MAISON DE RETRAITE, 33220, STE FOY LA GRANDE

AGEN INSTITUTION SAINTE FOY

Tres satisfaisant
ECOLE SAINTE FOY, 47000, Agen

MAIRIE COMMUNE DE PORT SAINTE FOY ET PONCHAPT

Tres satisfaisant
MAIRIE, 33220, Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt

BOULANGERIES DE SAINTE FOY LES LYON (BOULANGERIES DE SAINTE-FOY-LES-LYON)

Satisfaisant
32 GRANDE RUE, 69110, SAINTE FOY LES LYON
Voir tous les restaurants à Sainte Foy

L'hygiène alimentaire à Sainte Foy

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Sainte Foy font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
Voir le département Haute-Garonne Tous les départements