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Restaurants à Robert

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Robert. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Derniers contrôles sanitaires à Robert

NATURE & VOUS

Très satisfaisant
18 RUE SAINT DOMINIQUE, 20169, BONIFACIO

L'OEUF DU SOUS-BOIS

Très satisfaisant
1570 CHEMIN DE CHAMP FAILLY, 53600, SAINTE-GEMMES-LE-ROBERT

AUX TROIS PETITS MITRONS

Satisfaisant
18 PLACE DE VERDUN, 55000, ROBERT-ESPAGNE

AD

À améliorer
2 RUE DE LA GARE, 33640, BEAUTIRAN

HOPITAL GARDEROSE

Très satisfaisant
70 Rue des Reaux, 33505, LIBOURNE CEDEX

LYCEE POLYVALENT ROBERT GARNIER-LYCEE DES METIERS DES SERVICES ET DE L'INDUSTRIE

Très satisfaisant
AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 72400, LA FERTE BERNARD

HOTEL RESTAURANT DE LA GARE

Satisfaisant
25 rue du 29 Aout 1944, 55000, ROBERT ESPAGNE

CHEZ ROBERT

Satisfaisant
10-12 RUE DU POT DE FER, 75005, PARIS

CENTRE HOSPITALIER ROBERT BISSON

Satisfaisant
4 RUE ROGER AINI, 14107, LISIEUX CEDEX

CENTRE HOSPITALIER ROBERT MORLEVAT

À améliorer
3, Avenue Pasteur, 21140, SEMUR EN AUXOIS
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L'hygiène alimentaire à Robert

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Robert font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est publié en ligne ; l'établissement peut aussi l'afficher en vitrine (affichage facultatif).

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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