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Restaurants à Robert

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Robert. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

RELAY CAFETERIA ROBERT DEBRE

Tres satisfaisant
CHU Robert Debré, 51100, REIMS

ECOLE MATERNELLE PUBLIQUE ROBERT DESNOS

Satisfaisant
1, RUE D'ARGOAT, 56270, PLOEMEUR

THE CALIFORNIAN

Satisfaisant
139 AV JEAN JAURES, 21000, DIJON

PAT' A CREPES

Satisfaisant
22 RUE DES CHAPELIERS, 22300, LANNION

ROBERT ANDREE

A ameliorer
48 AVENUE LOUIS ANTERIOU, 07800, LA VOULTE SUR RHONE

ECOLE MATERNELLE ROBERT DESNOS

Tres satisfaisant
1 RUE ROBERT DESNOS, 91700, FLEURY MEROGIS

LE SAINT JEAN

Satisfaisant
5 Place Jean de la Fontaine, 02400, CHATEAU THIERRY

ROBERT

Satisfaisant
12 AV EDOUARD MILLAUD, 69290, CRAPONNE

BERRI

Tres satisfaisant
30 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

ORGAN ACCUE SOUTI INSER SOC ADOLES ENCEI

Satisfaisant
LE VERT PRE, 97231, LE ROBERT
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L'hygiène alimentaire à Robert

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Robert font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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