Restaurants à Rimont
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Rimont. Données officielles issues des contrôles DGAL.
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établissements référencés
Établissements à Rimont
LE GRENIER A JAMBONS
Tres satisfaisantESSO SERVICE VITRIMONT
Tres satisfaisantALL IN PIZZ
Tres satisfaisantLE NEW FLORIMONT
Tres satisfaisantA LA BONNE FRANQUETTE
SatisfaisantHOME DU FLORIMONT
SatisfaisantL'OLIVER TWIST
SatisfaisantINTERMARCHE
Tres satisfaisantFOURNIL DE RIMONT
SatisfaisantLE GOUT DES EPICES
SatisfaisantL'hygiène alimentaire à Rimont
Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Rimont font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.
Quels établissements sont contrôlés ?
Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.
Comprendre les niveaux d'hygiène
À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.