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Restaurants à Plouha

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Plouha. Données officielles issues des contrôles DGAL.

24

établissements référencés

Derniers contrôles sanitaires à Plouha

LA GRANGE A NANOU

Très satisfaisant
12 PL MARECHAL FOCH, 22580, PLOUHA

CARREFOUR MARKET

Très satisfaisant
RUE LES CHENES VERTS, 22580, PLOUHA

LE MONDE EN PAPILLES

Très satisfaisant
13 LIEU DIT KEREGAL, 22580, PLOUHA

ALTYGO

Très satisfaisant
1 LIEU DIT LE BOURDEAU, 22580, Plouha

EHPAD LES GENETS D'OR

Très satisfaisant
12 RUE FRANCOIS LE PULUARD, 22580, Plouha

COLLEGE JEAN LOUIS HAMON

Très satisfaisant
1 RUE DE DIXMUDE, 22580, Plouha

AU REST'O

Satisfaisant
3 RUE DU GEN LECLERC, 22580, Plouha

COUTIN VICTOR

Très satisfaisant
8 RUE DES CAP HORNIERS, 22580, Plouha

FLASH KEBAB

Très satisfaisant
28 PL FOCH, 22580, Plouha

TRAITEUR LE CORZIC

Très satisfaisant
13 PL MARECHAL FOCH, 22580, Plouha
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Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 24 établissements référencés à Plouha, 23 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 82,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 49,9 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %). À l'échelle du département Côtes-d'Armor, cette part est de 56,6 % , soit 26 points de moins qu'ici.

Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant82,6 % · 19 établissements
Satisfaisant17,4 % · 4 établissements
À améliorer0 % · 0 établissement
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant8Restauration collective6Purification/Expédition de coquillages3Métier de bouche2Producteur fermier2

L'hygiène alimentaire à Plouha

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Plouha font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est publié en ligne ; l'établissement peut aussi l'afficher en vitrine (affichage facultatif).

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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