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Restaurants à Plats

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Plats. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

Etablissement sans enseigne

Tres satisfaisant
60 et 62 Avene Jean-Jaurès, 18000, BOURGES

ARMOR PLATS CUISINES

Tres satisfaisant
CARREFOUR INDUSTRIEL DU PORZO, 56700, KERVIGNAC

CHARCUTERIE ROTISSERIE PLATS CUISIN

A ameliorer
5, rue Marcadieu, 47600, NERAC

TIPIAK PLATS CUISINES SURGELES

Satisfaisant
ROUTE DE CHARRON, 17230, MARANS

PLATS CUISINES BIGOT

Satisfaisant
PLATS CUISINES BIGOT, 35133, ST GERMAIN EN COGLES

RESTAURATION RAPIDE (PLATS PREPARES A EMPORTER)

Tres satisfaisant
25 PLACE JEAN DE LATTRE DE TASSIGNY, 85390, MOUILLERON-SAINT-GERMAIN

LES PETITS PLATS

Satisfaisant
AV LOUIS PHILIBERT, 13100, AIX-EN-PROVENCE

LES PETITS PLATS D'OLIVIA

Tres satisfaisant
1 B RUE DU MOULIN, 81150, LABASTIDE-DE-LEVIS

PLATS A EMPORTER VIENTIANE

Satisfaisant
12 RUE DE LA REPUBLIQUE, 30500, ST AMBROIX

SARL "AUX BONS P'TITS PLATS"

Tres satisfaisant
36 R DE GUISY, 62140, BOUIN-PLUMOISON
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L'hygiène alimentaire à Plats

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Plats font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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