Ville

Restaurants à Montgaillard

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Montgaillard. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE

Tres satisfaisant
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE, 31290, MONTGAILLARD LAURAGAIS

COLLEGE ROBERT J. ARDON - MONTGAILLARD

Satisfaisant
Montgaillard, 97400, ST DENIS

ECOLE PRIMAIRE

Tres satisfaisant
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE, 81630, MONTGAILLARD

ASSOCIATION LES P'TITS GAILLARDS

Satisfaisant
10 RUE DE LA COUSTETE, 65200, Montgaillard

ECOLE MAT MONTGAILLARD

Satisfaisant
ECOLE MAT MONTGAILLARD, 97400, Saint-Denis

SOC DE CHASSE DE MONTGAILLARD

Tres satisfaisant
Chemin Castet Robert, 40500, Montgaillard

O SAVEURS DE L'OISEAU BLEU - SAFRAN L'OI

Satisfaisant
265 ROUTE DE LA BOUYSSE HAUTE, 81630, Montgaillard

COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION PAYS FOIX-V

Satisfaisant
1 route du stade, 09330, Montgaillard

LE POELON

Satisfaisant
14 AVENUE DE PARIS, 09330, Montgaillard

LE RELAIS DES FORGES

Satisfaisant
musée des vieux métiers rte nati, 09330, Montgaillard
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L'hygiène alimentaire à Montgaillard

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Montgaillard font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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