Ville

Restaurants à Messe

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Messe. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

HOTEL DE LA GARE

Satisfaisant
HOTEL RESTAURANT DE LA GARE, 61440, MESSEI

LA PROMESSE DU GRAIN

Satisfaisant
13 RUE MARECHAL FOCH, 56400, AURAY

LE BOULEDOGUE

Satisfaisant
71 RUE DE LA RIEPE, 71390, MESSEY SUR GROSNE

LORRAINE RECEPTION

Tres satisfaisant
12 RUE ROBERT SCHUMANN, 54850, MESSEIN

L'EPI D'OR DU CHABLAIS

Satisfaisant
L'EPI D'OR DU CHABLAIS, 74140, MESSERY

AZ TRAITEUR

Tres satisfaisant
13 ALLEE DES NAUTONIERS, 54850, MESSEIN

JO PIZZ'

Satisfaisant
4 RUE JEAN DUMAS, 61440, MESSEI

SARL GINE TRANOR

Tres satisfaisant
ZI Route de Falaise, 61440, MESSEI

NEW SCHALLER SARL

Tres satisfaisant
15 Rue Saint Maurice, 54850, Messein

ECOLE PRIMAIRE MARCEL PAGNOL

Satisfaisant
ECOLE PRIMAIRE MARCEL PAGNOL, 61440, Messei
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L'hygiène alimentaire à Messe

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Messe font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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