Restaurants à Maillezais
Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Maillezais. Données officielles issues des contrôles DGAL.
9
établissements référencés
Derniers contrôles sanitaires à Maillezais
L'ECHAUGUETTE ET LA GRANGE AUX ROSEAUX
SatisfaisantEHPAD MULTISITE LE MARAIS - RESIDENCE JULIE BOEUF
Très satisfaisantCHEZ FANNY
Très satisfaisantLA VENISE VERTE
Très satisfaisantGAEC BREMAUD
Très satisfaisantLACTICARE
SatisfaisantUNION LAITIERE VENISE VERTE
Très satisfaisantEHPAD MULTISITE LE MARAIS - RESIDENCE JU
Très satisfaisantCHARCUTERIE VENDEENNE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 9 établissements référencés à Maillezais, 9 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 66,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 34 points au-dessus de la moyenne nationale (32,7 %). À l'échelle du département Vendée, cette part est de 40,5 % , soit 26,2 points de moins qu'ici.
Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure. 2 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 21 juillet 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
L'hygiène alimentaire à Maillezais
Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Maillezais font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.
Quels établissements sont contrôlés ?
Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.
Comprendre les niveaux d'hygiène
À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est publié en ligne ; l'établissement peut aussi l'afficher en vitrine (affichage facultatif).