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Restaurants à Lunel

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Lunel. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

ASIA WOK

A ameliorer
570 CHEMIN DE LA VIDOURLENQUE, 34400, LUNEL

CAFE RESTAURANT FLEURS

Satisfaisant
131 RUE SADI CARNOT, 34400, LUNEL

TACOS FOURNELS

Satisfaisant
23 RUE DES FOURNELS, 34400, LUNEL

ASIA LUNE

Satisfaisant
79 COURS GABRIEL PERI, 34400, LUNEL

LES MIMOSAS

Satisfaisant
113 AVENUE DU VIDOURLE, 34400, LUNEL

PIEDON BRAD

Satisfaisant
1621 CHE DES CIGALES, 34400, LUNEL

LA BOUCHERIE DE LUNEL

Satisfaisant
30 BD de Strasbourg, 34400, LUNEL

LAVERNAUX MARCEL

Satisfaisant
115 CRS GABRIEL PERI, 34400, LUNEL

BEN BURGER 34

Satisfaisant
40 RPT JULIUS ESTEVE, 34400, LUNEL

AU FOURNIL

Satisfaisant
ROND POINT JULIUS ESTEVE, 34400, LUNEL
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L'hygiène alimentaire à Lunel

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Lunel font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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