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Restaurants à Les Houches

Consultez les résultats d'inspections sanitaires des restaurants à Les Houches. Données officielles issues des contrôles DGAL.

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établissements référencés

RELAIS HOUCHES NORD

Tres satisfaisant
ROUTE NATIONALE 205, 74310, LES HOUCHES

CENTRE VACANCES MONTVAUTHIEN

Satisfaisant
302 AVENUE DES ALPAGES, 74310, LES HOUCHES

LE GHANDI

Satisfaisant
643 AV DES ALPAGES, 74310, LES HOUCHES

SUPER MARCHE PAYOT PERTIN SA

Satisfaisant
LE BOURGEAT, 74310, LES HOUCHES

LA FRESH MANUFACTURE

Satisfaisant
643 AVENUE DES ALPAGES, 74310, LES HOUCHES

CHEZ LOUIS

Satisfaisant
161 CHEMIN DE LA FONTAINE, 74310, LES HOUCHES

LE TRAITEUR DES QUAIS

Satisfaisant
149 chemin de la Côte, 74310, LES HOUCHES

FROMAGERIE U.H.M.B

Satisfaisant
11 RUE DE L'ESSERT, 74310, LES HOUCHES

SYT MONT BLANC

Satisfaisant
450 ROUTE DE COUPEAU, 74310, LES HOUCHES

KITSCH INN

Satisfaisant
77 PLACE DE LA FRUITIERE, 74310, LES HOUCHES
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L'hygiène alimentaire à Les Houches

Les restaurants et établissements agro-alimentaires de Les Houches font l'objet de contrôles sanitaires officiels réalisés par la Direction départementale de la protection des populations (DDPP). Ces inspections s'inscrivent dans le cadre du dispositif Alim'confiance, instauré par le décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017, qui rend publics les résultats des contrôles en sécurité sanitaire des aliments.

Quels établissements sont contrôlés ?

Le dispositif concerne l'ensemble de la chaîne alimentaire : restaurants, cantines scolaires et d'entreprise, supermarchés, boucheries, boulangeries, traiteurs, abattoirs et tout autre établissement de la filière alimentaire. Les agents vérifient notamment le respect du paquet hygiène européen : températures de stockage, traçabilité des denrées, plan de maîtrise sanitaire (PMS), formation du personnel, gestion des allergènes et respect de la chaîne du froid.

Comprendre les niveaux d'hygiène

À l'issue de chaque inspection, un niveau d'hygiène est attribué selon quatre niveaux définis par l'arrêté du 11 mars 2017. Ce résultat est rendu public et doit être affiché par l'établissement.

Très satisfaisant Les conditions sanitaires sont maîtrisées. L'établissement présente aucune non-conformité, ou des non-conformités mineures sans incidence pour le consommateur.
Satisfaisant L'établissement présente des non-conformités qui ne justifient pas l'adoption de mesures de police administrative mais nécessitent des actions correctives de la part de l'exploitant.
À améliorer L'établissement présente des non-conformités qui ont donné lieu à une mise en demeure ou un procès-verbal. L'exploitant doit mettre en place des mesures correctives dans un délai fixé par l'administration.
À corriger de manière urgente L'établissement présente des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur. Des mesures de police administrative sont prises immédiatement : fermeture, retrait de produits ou suspension d'agrément.
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